מאפה גבינה ביתי עם עשבי תיבול
מאפה גבינה ביתי ופשוט להכנה
חלבי
סוג מתכון
20 דק
זמן הכנה
קל
רמת מיומנות
המרכיבים ל מנות 8:
הוראות הכנה:
-
01.
מחממים תנור ל-180 מעלות.
-
02.
מקציפים בעזרת מטרפה ידנית את החלבונים עם המלח.מוסיפים חצי מהכמות של חלב וטורפים עוד כדקה.
-
03.
טורפים מעט את החלמונים, מוסיפים את עשבי תיבול, את הקמח ואת החלב שנשאר ומערבבים היטב.
-
04.
מוסיפים לקערה עם החלמונים את תערובת החלבונים. מעבירים את הבלילה לתבנית אפיה ואופים בין 25 ל-30 דקות.
טיימר מופעל
