חומוס סלק
מתכון מיוחד לחומוס ורוד שאת הצבע שלו מקבל בזכות הסלק! את החומוס הזה מכינים בקלות בזכות החומוס לחומוס של סנפרוסט שמזרז משמעותית את זמן ההכנה.
פרווה
סוג מתכון
20 דק
זמן הכנה
קל
רמת מיומנות
צילום: נמרוד סונדרס
עיצוב: נעה קנריק
המרכיבים ל 2 מנות:
גודל תבנית: מעבד מזון
הוראות הכנה:
-
01.
טוחנים את כל מרכיבי החומוס במעבד מזון עד לקבלת מרקם אחיד, תוך כדי הטחינה מוסיפים את המים עד לקבלת מרקם חלק.
-
02.
מצלחתים את החומוס בצלחת לא עמוקה. מפזרים מעל פטרוזיליה, ומזלפים שמן זית וטחינה ומגישים