בלינצ'ס שוקולד במלית קציפת גבינה – מתכון לקינוח מפנק | השף הלבן

בלינצ׳ס שוקולד במלית קציפת גבינה

בלינצ׳ס דקיקים בטעם שוקולד ממולאים בקציפת עוגת גבינה ווניל בליווי סירופ מייפל וסירופ שוקולד. קינוח מפנק וטעים לחג השבועות ולכל ימות השנה

מאת: ערבה שלוש
חלבי סוג מתכון
60 דק זמן הכנה
בינוני רמת מיומנות
בלינצ׳ס שוקולד במלית קציפת גבינה

המרכיבים ל 20-22:

לרכישת המוצרים למתכון:

הוראות הכנה:

  • 01.

    מערבבים במיקסר/מערבל ידני/בלנדר מוט את כל המרכיבים של עלי הבלינצ'ס.

  • 02.

    מחממים מחבת, משמנים מעט ובעזרת מצקת יוצקים מן התערובת ומשטחים על פני המחבת, מחכים שישחים והופכים למספר שניות, מוציאים וממשיכים הלאה.

  • 03.

     מצננים את עלי הבלינצ'ס

  • 04.

     מקציפים את חומרי המילוי במיקסר עד לקבלת קצפת יציבה.

  • 05.

     ממלאים את העלים במלית ומקררים.

  • 06.

     בעת ההגשה יוצקים סירופ מייפל/שוקולד על פי ההעדפה.

אתר השף הלבן עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie , של תנובה ושל צדדים שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה. פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.