בלינצ׳ס שוקולד במלית קציפת גבינה
בלינצ׳ס דקיקים בטעם שוקולד ממולאים בקציפת עוגת גבינה ווניל בליווי סירופ מייפל וסירופ שוקולד. קינוח מפנק וטעים לחג השבועות ולכל ימות השנה
חלבי
סוג מתכון
60 דק
זמן הכנה
בינוני
רמת מיומנות
המרכיבים ל 20-22:
הוראות הכנה:
-
01.
מערבבים במיקסר/מערבל ידני/בלנדר מוט את כל המרכיבים של עלי הבלינצ'ס.
-
02.
מחממים מחבת, משמנים מעט ובעזרת מצקת יוצקים מן התערובת ומשטחים על פני המחבת, מחכים שישחים והופכים למספר שניות, מוציאים וממשיכים הלאה.
-
03.
מצננים את עלי הבלינצ'ס
-
04.
מקציפים את חומרי המילוי במיקסר עד לקבלת קצפת יציבה.
-
05.
ממלאים את העלים במלית ומקררים.
-
06.
בעת ההגשה יוצקים סירופ מייפל/שוקולד על פי ההעדפה.