המרכיבים ל 10 מנות:
הוראות הכנה:
-
01.
מטגנים קלות את הבצל והעגבניות מוסיפים מלח להוצאת הנוזלים מוסיפים את השום מערבבים.
-
02.
מוסיפים רסק עגבניות אבקת מרק פלפל אורגנו מערבבים ומוסיפים מים
-
03.
מביאים לרתיחה ומבשלים כעשר דקות עד שהעגבניות מתרככות
-
04.
מוסיפים את הבזיליקום ומתבלים פעם נוספת אם יש צורך. אפשר לטחון את הרוטב המלצה שלי להשאיר את העגבניות כמו שהן.