מאפין-בריי פרובטו
את המאפין בריי אופים (ולא מטגנים) בתבנית מאפינס. אפשר להוסיף לו שלל תוספות לפי טעמכם: עשבי תיבול, פלפלים קצוצים, תרד קצוץ, תירס, עגבניות מיובשות, זיתים וכו
חלבי
סוג מתכון
10 דק
זמן הכנה
קל
רמת מיומנות
צילום: נעמה רן
המרכיבים ל 5:
לרכישת המוצרים למתכון:
גודל תבנית: תבנית מאפינס
הוראות הכנה:
-
01.
מחממים תנור ל 180 מעלות ומשמנים היטב תבנית מאפינס.
-
02.
טורפים את הביצים בקערה. מוסיפים שמנת, פרובטו, מלח ופלפל וטורפים. מרטיבים את המצות לשניה שתיים תחת ברז המים, שוברים לחתיכות קטנות, מוסיפים לקערה ומערבבים. מניחים על כל מאפין 1/4 פרוסת פרבטו וכפית פלפלים קצוצים.
-
03.
אופים 20-25 דקות עד שהמאפה שחום ויציב. מחלצים מהתבנית, מזלפים מעט שמן זית , מעטרים בעלה שמיר ומגישים.
טיימר מופעל
