קרואסוני שוקולד מפנקים משלושה מצרכים! | השף הלבן

קרואסונים במילוי שוקולד מ-3 מצרכים

3 מצרכים בלבד! זה כל מה שתצטרכו כדי לפתוח את הבוקר כמו בצרפת. בואו ללמוד איך מכינים בקלות קרואסונים במילוי שוקולד מפנקים

מאת: רחלי קרוט
חלבי סוג מתכון
20 דק זמן הכנה
קל רמת מיומנות
קרואסונים במילוי שוקולד מ-3 מצרכים

המרכיבים ל 10:

לרכישת המוצרים למתכון:

הוראות הכנה:

  • 01.

    פורסים את הבצק על משטח עבודה וחותכים לרצועות בעובי 5-7 ס"מ (חשוב שיהיו בעובי שורת השוקולד או מקל השוקולד)

  • 02.

    מניחים בתחילת הרצועה שורה של קוביות שוקולד או מקל שוקולד שמיועד לקרואסונים (להשיג בכל חנויות האפייה).

  • 03.

    חוזרים על הפעולה עם שאר הבצק והשוקולד ומניחים על תבנית תנור, עם רווח בין מאפה למאפה, כשהחלק החתוך כלפי מטה.

  • 04.

    מברישים בביצה ואופים בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות במשך 20-30 דקות או עד שהמאפים זהובים.

    טיימר מופעל

    00:30:00

אתר השף הלבן עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie , של תנובה ושל צדדים שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה. פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.