בלינצ'ס במילוי גבינת חמד עם דבש
קינוח בקלי קלות – עלי בלינצ'ס טריים ודקיקים במילוי מתקתק של גבינת חמד וסוכר. מגישים עם זילופי דבש וצנוברים קלויים.
חלבי
סוג מתכון
10 דק
זמן הכנה
קל
רמת מיומנות
המרכיבים ל 10:
לרכישת המוצרים למתכון:
הוראות הכנה:
-
01.
בקערה גדולה טורפים יחד ביצים, חלב, חמאה, מלח וסוכר עד שמתקבלת תערובת דלילה מאוד ואחידה.
-
02.
מנפים פנימה קמח וממשיכים לטרוף עד שאחיד.
-
03.
מחממים מחבת עם מעט חמאה (שכבה דקיקה) ומטגנים בלינצ'ס עד שזהוב משני הצדדים.
-
04.
מעבירים את הבלינצ'ס לצלחת הגשה.
-
05.
מכינים מילוי: מפוררים את הגבינה בעזרת מזלג ומערבבים יחד עם סוכר ווניל לתערובת אחידה.
-
06.
בתוך כל בלינצ'ס שמים כף גדושה של מילוי ומגלגלים בצורה הדוקה.
-
07.
מגישים עם מעט דבש וצנוברים קלויים.
קטגוריות
