הפנקייק המושלם
איך מכינים את הפנקייק המושלם? אנחנו כאן כדי ללמד אתכם! סידרנו לכם מתכון קליל ומהיר לפנקייקים מושלמים שגם אם אין לכם ניסיון במטבח – הם יצאו לכם מושלם
חלבי
סוג מתכון
20 דק
זמן הכנה
קל
רמת מיומנות
https://www.youtube.com/watch?v=6bTrFYLrSiA
צילום: אפיק גבאי
עיצוב: נעה קנריק
המרכיבים ל 4-5:
גודל תבנית: מחבת בקוטר 12-18 ס"מ
הוראות הכנה:
-
01.
בקערה טורפים יחד את השמן עם סוכר, ביצים, יוגורט ותמצית הווניל.
-
02.
מוסיפים את הקמח התופח ומערבבים, רק עד שהקמח נטמע.
-
03.
מחממים מחבת ומשמנים מעט
-
04.
בעזרת מצקת, יוצקים כמות של כ- 3/4 מצקת מבלילת הפנקייק אל המחבת
-
05.
מטגנים על להבה נמוכה עד שמופיעות בועות והופכים לצד השני
-
06.
חוזרים על הפעולה עם יתרת הבלילה
-
07.
מגישים עם שמנת חמוצה מעל, סירופ מייפל ופירות טריים