עוגת אוראו
עוגת גבינה על בסיס עוגות אוראו האהובות ובציפוי שוקולד
חלבי
סוג מתכון
40 דק
זמן הכנה
קל
רמת מיומנות
הוראות הכנה:
-
01.
אופן ההכנה (בסיס העוגה): 1 מכינים את הבסיס - טוחנים במעבד מזון עוגיות אוראו, ממיסים במיקרוגל חמאה ומערבבים היטב את החמאה עם העוגיות הטחונות לכדי עיסה.
-
02.
משטחים את העיסה בתבנית עגולה (תבנית 26) ומקפיאים עד לשלב הבא. הכנת המלית:
-
03.
מקציפים שמנת מתוקה, מוסיפים גבינות-גבינה לבנה ומסקרפונה, סוכר, תמצית וניל.
-
04.
טוחנים עוגיות אוראו ושוקולד מריר, מוסיפים לתערובת ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
-
05.
שופכים את התערובת על בסיס העוגה ומקפיאים שעתיים. הכנת הציפוי:
-
06.
ממיסים שוקולד מריר עם שמנת מתוקה.
-
07.
יוצקים על העוגה ומחזירים למקפיא לשעה.
-
08.
מקשטים עם עוגיות אוראו חתוכות, זילוף קצפת ועוד. תהנו!
קטגוריות
