מתכון חומוס סלק - מתכון ייחודי לחומוס בצבע ורוד של סנפרוסט | השף הלבן

חומוס סלק

מתכון מיוחד לחומוס ורוד שאת הצבע שלו מקבל בזכות הסלק! את החומוס הזה מכינים בקלות בזכות החומוס לחומוס של סנפרוסט שמזרז משמעותית את זמן ההכנה.

מאת: רון יוחננוב
פרווה סוג מתכון
20 דק זמן הכנה
קל רמת מיומנות
חומוס סלק
צילום: נמרוד סונדרס עיצוב: נעה קנריק

המרכיבים ל 2 מנות:

לרכישת המוצרים למתכון:
גודל תבנית: מעבד מזון

הוראות הכנה:

  • 01.

    טוחנים את כל מרכיבי החומוס במעבד מזון עד לקבלת מרקם אחיד, תוך כדי הטחינה מוסיפים את המים עד לקבלת מרקם חלק.

  • 02.

    מצלחתים את החומוס בצלחת לא עמוקה. מפזרים מעל פטרוזיליה, ומזלפים שמן זית וטחינה ומגישים

אתר השף הלבן עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie , של תנובה ושל צדדים שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה. פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.