עוגות - מגוון מתכונים לעוגות נהדרות ומנצחות | השף הלבן

עוגות

אם תשאלו את השף הוא יכחיש, אבל פעם שמענו אותו אומר שמה שהכי חשוב בארוחה הוא הביס האחרון. של הקינוח. בינינו, אין כמו לסיים עם עוגת שוקולד עשירה או סופלה שוקולד חם, עוגת גבינה שנמסה בפה, או עוגת שמרים שמחממת את הלב.   השפים שלנו מביאים לכם מתכונים לעוגות נדירות ומפתיעות שיסגרו לכם ארוחה. הכינו את הכפיות!

מתכונים עוגות

1328 מתכונים

עוגת מצות לפסח

מתכון לעוגת מצות מושלמת לחג הפסח! שכבות של מצות עם קרם מסקרפונה עשיר ושוקולדי שתשדרג לכם את החג ותפתיע את כולם. מתכון ששווה לנסות

עוגת שיש לימון ופירות יער

עוגה בחושה עסיסית, לימונית, מנוקדת בפירות יער אדומים. 10 דקות עבודה ויש עוגה ביתית נהדרת שתמלא את הבית בניחוחות של אפייה

עוגת בננות, קוקוס ושוקולד חלב

לא משנה מה יגידו, אין כמו עוגה בחושה ביתית. קבלו את המתכון המעולה של דור משה לעוגת בננות, קוקוס ושוקולד חלב שמכינים בקלי קלות ובלי הרבה מאמץ
בראוניז שוקולדיים כשרים לפסח

בראוניז שוקולדיים כשרים לפסח

קבלו את הבראוניז שיעשו לכם את חג הפסח! מתכון קל להכנה וקוצר מחמאות לבראוניז שוקולדיים. מומלץ להוסיף לבלילה תוספות שאוהבים כמו אגוזים קצוצים ושוקולדים שונים

עוגת יוגורט עם קינמון ואגוזים

עוגה בחושה קלה להכנה, בלי מיקסר, וטעימה מאוד. במקום אגוזי פקאן אפשר להשתמש באגוזי מלך או אגוזי לוז או פיסטוקים טבעיים קצוצים.
מתכון לעוגת גבינה כשרה לפסח

מתכון לעוגת גבינה כשרה לפסח

עוגה מפנקת, רכה ועשירה, שאיננה זקוקה לציפוי. מתאימה לאירוח בימי חול המועד או לקינוח סעודת ליל הסדר לכל המשפחה!

מתכון לעוגת גבינה קרה

עוגה מפוארת ומושקעת לחגיגות מיוחדות, עם הפתעה בדמות שוקולד לבן שמשדרג את מלית הגבינה, ועוד הפתעות: שוקולד, מייפל, ביסקוויטים גבינה ועוד. שדרגנו את החג עם מתכון לעוגת גבינה קרה שכל ילד ומבוגר יאהבו: מלבד גבינה, המלית לעוגה מכילה גם שוקולד לבן שמחדד את טעמי העוגה ומוסיף לה גיוון חדש. שואלים את עצמכם איך להכין עוגת גבינה קרה עם תחתית פריכה ומעניינת יותר מתחתית הבצק הרגילה? התשובה טמונה בתוספת: אגוזים, חלווה וביסקוויטים יוצרים שילוב טעמים שחובה לנסות!

עוגת לוטוס עשירה

מתכון לעוגת לוטוס עשירה שתוכלו להכין בקלות ולקשט בפירורי עוגיות או עם שוקולד לבן. העוגה הולכת נפלא עם הקפה של הבוקר או כקינוח שגונב את ההצגה! מאז שממרח הלוטוס הומצא, כולם מחפשים עוד ועוד מתכונים שיבליטו את הטעם הקרמלי הנפלא שלו. הנה אחד מהמתכונים הקלים ביותר אך המתגמלים ביותר: מתכון לעוגת לוטוס קרמית מעולה שמכינים בדקות ספורות ואוכלים הישר מהתבנית. איך להכין עוגת לוטוס בשיא המהירות? המתכון כאן, קדימה למטבח!
עוגת מייפל מהירת הכנה

עוגת מייפל מהירת הכנה

עוגת מייפל נפלאה וטעימה שאפשר להכין תוך מספר דקות. המרקם המושלם של העוגה נובע מהשימוש בשמנת מתוקה שמעשירה את הבלילה ומעניקה לעוגה טעם עשיר במיוחד. אחת מהעוגות הכי פופולריות בישראל - ובצדק. לפניכם מתכון לעוגת מייפל מהירת הכנה ונהדרת שכיף לאכול בכל הזדמנות. איך מכינים עוגת מייפל רכה ועסיסית עם טעם בולט של מייפל? עקבו אחר המתכון והקפידו על זמן ערבוב קצר של הבלילה כדי שהיא תישאר אוורירית!

עוגה בחושה שוקולד וחלבה

עוגה בחושה קלה להכנה וטעימה מאוד

עוגת גבינה אפויה

עוגת הגבינה האפויה היא עוגת הגבינה הראשונה שאתם צריכים לדעת להכין! מתכון קלאסי לעוגה אוורירית ונימוחה שתשמח את כולם. איך להכין עוגת גבינה אפויה מעולה? קבלו מתכון לעוגת גבינה אפויה קלה להכנה, שמובטח לכם שתצא רכה וטעימה במיוחד. אפשר לשדרג אותה עם ציפוי קרם אהוב או לקשט אותה בפירות העונה. זה הזמן להכין, להנות ולפנק את האורחים!

עוגת גבינה פירורים קרמית ומפנקת 

עוגת גבינה פירורים לא חייבת להיות סיפור קשה להכנה: מתכון לעוגת גבינה פירורים קרמית מפנקת שיכולה להתאים לאירוח או לסוף השבוע. איך להכין עוגת גבינה פירורים שתהיה קרמית במיוחד? התחילו מכאן, עם מתכון לעוגת גבינה פירורים קלה במיוחד להכנה, שהמלית שלה מכילה שילוב של חלב עם גבינה ושמנת לתוצאה רכה וחלומית.
מתכון לעוגת גבינה עם אוכמניות ושוקולד

מתכון לעוגת גבינה עם אוכמניות ושוקולד

שני גנון משתפת אותנו במתכון נפלא לעוגת גבינה יפיפייה וטעימה שתשמח את כל אורחי הסוכה
עוגת שוקולד כשרה לפסח 

עוגת שוקולד כשרה לפסח 

עוגת שוקולד קלאסית וכשרה לפסח, שתסגור לכם פינה בארוחת ליל הסדר! מתאימה במיוחד לילדים, כקינוח מתוק וקליל בסוף הסדר הארוך

עוגת ביסקוויטים מצוינת ללא אפייה

קלאסיקה טעימה במיוחד: עוגת ביסקוויטים קלה להכנה ויפה, ללא אפייה כלל! מתאימה להכנה עם הילדים, לקינוח ארוחה קיצית קלילה ולהגשה בשבת בבוקר. מתכון לעוגת ביסקוויטים ללא אפייה ניתן לגוון עם הרבה תוספות וטעמים חדשים. איך להכין עוגת ביסקוויטים ללא אפייה בניחוח טרופי? הוסיפו אננס ומנגו חתוכים לשכבות הביסקוויטים ופזרו קוקוס מלמעלה. איך מכינים עוגת ביסקוויטים שוקולדית ללא אפייה? מחליפים את הפודינג בפודינג שוקולד ומפזרים תלתלי שוקולד מלמעלה. תהנו!
מאת: עורך השף הלבן

עוגת גבינה יפנית

ידעתם שעוגת הגבינה היפנית נחשבת לאחת הטובות בעולם? דור משה עם מתכון ייחודי לעוגה עם מרקם אוורירי שלא תשכחו.

עוגת גבינה בנופי פאי של אפרת ליכטנשטט

מתגעגעים להודו? אפרת ליכטנשטט במתכון לעוגת גבינה עשירה שהיא גם באנופי פאי – שחיתות של בננה, קצפת וביסקוויטים שאתם חייבים לנסות

רולדת שוקולד וקרם מסקרפונה של רון יוחננוב

למה תמיד אוכל מגולגל הוא הכי טעים? רון יוחננוב חושף את הסוד שלו לרולדת שוקולד ומסקרפונה שהוא מכין לאורחים שהוא הכי אוהב. גם לכם כדאי לנסות!

אתר השף הלבן עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie , של תנובה ושל צדדים שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה. פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.