מאפים- מגוון מתכונים למאפים מלוחים | השף הלבן

עולם המאפים

יש דבר אחד שהשף הלבן לא יכול לעמוד בפניו: ריח של מאפים מלוחים וטריים. אתם יכולים להתעורר לפנות בוקר ולהגיע למאפייה הקרובה או פשוט למלא את הבית בריח המנחם של לחם טרי, מאפים, פשטידות, קישים, לחמים, לחמניות ופיצות. מאפיית השף הלבן מביאה לכם מתכונים ללחמים, לחמניות מתוקות ומאפים מלוחים שלא תוכלו להפסיק לאכול. המאפייה הביתית שלנו כבר נפתחה. ושלכם?

מתכונים עולם המאפים

969 מתכונים

בורקיטס כשר לפסח במילוי בלקני

בצק פריך עשיר ללא גלוטן במילוי פטה עיזים של פיראוס וחציל קלוי

קיש ספירלה רטטוי של רחלי קרוט

רחלי קרוט מציגה מתכון לקיש צבעוני במיוחד של ירקות רטטוי ומילוי שמנת קרמי ומפנק. חגיגה לעיניים ולחיך!

פוקאצ'ה גראטן תפו"א, מוצרלה, בצל ורוזמרין של עדי קלינגהופר

קריספיות, נימוחות, אוריריות ועסיסיות, והכל באותו הביס . עדי קלינגהופר במתכון מיוחד שהוא גן עדן לחובבי הפחמימות.

ספוליאטלה גבינות מלוח מ-5 מצרכים של רחלי קרוט

המתכון הזה ישנה את כל מה שידעתם על ספוליאטלה. רחלי קרוט מדגימה איך להכין בקלות ספוליאטלה מלוח בעזרת טריק שלא חשבתם עליוץ

כדורי שום במילוי גבינת חמד של רחלי קרוט

דמיינו לכם שיכלתם לתלוש עננים ארומטיים ממולאים בגבינה משובחת לארוחה הקרובה שלכם. עכשיו תפסיקו לדמיין ותכירו את כדורי השום במילוי חמד שאתם חייבים להכין!

פיצה דאבל מוצרלה

הפיצה הכי מגניבה שתכינו: את פתיתי המוצרלה משתלבים גם בטופינג וגם בבצק עצמו! מתכון קל, מהיר וטעים במיוחד לפיצה שונה מהרגיל

לחמניות סלק וגבינה כחולה

מה קורה כשלוקחים את שילוב הטעמים האהוב של גבינה כחולה וסלק ומשדרגים איתו לחמניות שמרים לשבועות? מאפים מתקתקים ושוברי שגרה שאי אפשר להפסיק לנשנש

לחמניות חמד ועגבניות

מגש הלחמניות הכי חמוד שיש: לחמניות מגולגלות במילוי גבינת חמד וממרח עגבניות. את הבצק מכינים עם גבינה לבנה שמוסיפה רכות ואווריריות

טארט גזרים צבעוניים וגבינה כחולה

טארט יפהפה, פוטוגני והכי חשוב - טעים! גזרים מתקתקים, פיקנטיות של גבינה כחולה ומליחות עדינה של פתיתי פרמזן שלוקחים את הטארט האהוב של שבועות לליגה אחרת
חלת פרמג'יאנו רג'יאנו

חלת פרמג'יאנו רג'יאנו (חלת פרמזן)

מתכון של אפרת ליכטנשטט לחלה חגיגית ומיוחדת עם שדרוג של גבינת פרמג'יאנו רג'יאנו. לא תאמינו כמה הגבינה משדרגת את החלה הקלאסית והופכת אותה לטעימה במיוחד

סלסילות פילו עם תרד ופטה

מתכון קליל שיעשה רושם על כולם! האורחים בדרך? בואו להכין במהירות מנה ראשונה קלילה של סלסילות פילו במילוי תרד וגבינת תרד

לחמניות לפסח עם קצח וקשקבל

המתכון הכי קל שלנו ללחמניות לפסח! בואו להכין לחמניות קשקבל וקצח שישדרגו לכם את החג

מתכון ללחמניות קוטג' וזיתים

מתכון מעולה ללחמניות קוטג' וזיתים שישדרגו את ארוחת הערב המשפחתית. לא תאמינו כמה רכות וטעימות הלחמניות האלו, שהמרכיב הסודי שלהן הוא הקוטג' האהוב

טארט עגבניות וגאודה

טארט מרשים ב-10 דקות עבודה! מתכון מצוין לאירוח או ארוחת ערב קלילה ומעולה בעלת טעמים מאוזנים.

קיש ברוקולי מבצק פולנטה (ללא גלוטן)

אחד המאפים הטעימים ביותר! הפעם שידכנו לו פולנטה עם גבינה בתור קלתית שהופכת אותו לשיחוק אמיתי! מתכון של דור משה שיעשה לכם את ארוחת הערב

לחמניות פיצה

דמיינו את הביס הבא: לחמניות אווריריות בטירוף שמרכזן מלית פיצה מפתיעה עם גבינה לוהטת! קבלו את המתכון של דור משה לארוחת הערב הקבועה החדשה שלכם!

פשטידת 3 בצלים לייט - ללא גלוטן וללא ביצים

פשטידה מעולה לארוחת הערב שכיף לאכול ממנה עוד ועוד. הפשטידה דלת שומן ולא מכילה ביצים. כדאי להגיש אותה לצד סלט טרי לקבלת ארוחה משפחתית נהדרת. איך מכינים פשטידת בצל ללא גלוטן וגם ללא ביצים? בקלות, עם מתכון לפשטידת 3 בצלים שהולך להיכנס לפנתיאון שלכם! התחילו עם בצלים טריים ואיכותיים ושלבו יחד איתם כרישה טרייה וגבינות שאתם אוהבים. פשטידת בצלים שמתאימה במיוחד לאלרגיים לגלוטן או לביצים ומומלץ להכין אותה לכל המשפחה.

פשטידת חצילים בגבינות

פשטידה מצוינת וקלת הכנה. אם משתמשים בחצילים קלויים מצנצנת, ההכנה קלה ומהירה עוד יותר.

אתר השף הלבן עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie , של תנובה ושל צדדים שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה. פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.