מתכוני מהדרין | השף הלבן

מתכוני מהדרין

מעוניינים לגוון את התפריט? השף הלבן כאן בשבילכם עם מתכוני מהדרין שיאפשרו לכם לבשל בכיף עם מבחר מוצרים בכשרות מהדרין. מתכונים לשבת, מתכונים ליום-יום, מתכונים לחגים והרבה השראה!

מתכונים מתכוני מהדרין

56 מתכונים

קיש ברוקולי מבצק פולנטה (ללא גלוטן)

אחד המאפים הטעימים ביותר! הפעם שידכנו לו פולנטה עם גבינה בתור קלתית שהופכת אותו לשיחוק אמיתי! מתכון של דור משה שיעשה לכם את ארוחת הערב

עוגת גבינה אפויה

עוגת הגבינה האפויה היא עוגת הגבינה הראשונה שאתם צריכים לדעת להכין! מתכון קלאסי לעוגה אוורירית ונימוחה שתשמח את כולם. איך להכין עוגת גבינה אפויה מעולה? קבלו מתכון לעוגת גבינה אפויה קלה להכנה, שמובטח לכם שתצא רכה וטעימה במיוחד. אפשר לשדרג אותה עם ציפוי קרם אהוב או לקשט אותה בפירות העונה. זה הזמן להכין, להנות ולפנק את האורחים!

כדורי שוקולד

בואו להכין עם הילדים כדורי שוקולד טעימים! מתכון קל להכנה לכדורי שוקולד לילדים ולמבוגרים. ניתן לשדרג עם מגוון ציפויים: סוכריות, קוקוס ושוקולד מומס. איך מכינים כדורי שוקולד מוצלחים? מצטיידים במתכון לכדורי שוקולד קלים להכנה ומשתמשים בחומרי גלם טעימים. בחרו את הביסקוויטים שאתם אוהבים וצרפו אותם לקקאו איכותי, עם ציפוי משמח של קוקוס או סוכריות צבעוניות. הילדים כבר מתרגשים!

מתכון לפנקייק פשוט וקל להכנה

מתכון פנקייק ב-25 דקות הכנה! פנקייק לילדים שאפשר להכין לארוחת הערב או לארוחת הבוקר בקלות ובמהירות, מומלץ להגיש עם סירופ מייפל, פירות יער ואבקת סוכר. הוא נמצא בכל דף אינסטגרם, מככב בארוחות הסופ"ש של הילדים ואין ארוחת בוקר מפוארת בלעדיו - הפנקייק הוא בין המאכלים הכי פוטוגניים בעולם, והטעם שלו נפלא לא פחות מהמראה שלו. אז איך מכינים פנקייק אוורירי ורך, כזה שכיף לטבול בסירופ מייפל או שוקולד? אילו גיוונים אפשר להוסיף למתכון לפנקייק כדי להפוך אותו ליצירת אמנות? ואיך להכין פנקייקים משודרגים? קבלו את הטיפים של השף הלבן להכנת הפנקייק האולטימטיבי!

שקשוקה

מתכון שקשוקה שכל אחד יכול להכין עם רוטב עגבניות עשיר בעגבניות טריות, פלפל ירוק חריף ופלפלים אדומים. תוכלו לשדרג אותה עם גבינות, ביצים ותוספות אחרות. איך להכין שקשוקה נפלאה? המאכל המסורתי שמככב באופן קבוע בכל בית ישראלי מחכה לכם במתכון לשקשקוקה קלאסית, פיקנטית, מלאת טעמים וקלה מאוד להכנה, שניתן להתאים בקלות לטעמכם ולשדרג עם תוספות חדשות.

עוגת ביסקוויטים מצוינת ללא אפייה

קלאסיקה טעימה במיוחד: עוגת ביסקוויטים קלה להכנה ויפה, ללא אפייה כלל! מתאימה להכנה עם הילדים, לקינוח ארוחה קיצית קלילה ולהגשה בשבת בבוקר. מתכון לעוגת ביסקוויטים ללא אפייה ניתן לגוון עם הרבה תוספות וטעמים חדשים. איך להכין עוגת ביסקוויטים ללא אפייה בניחוח טרופי? הוסיפו אננס ומנגו חתוכים לשכבות הביסקוויטים ופזרו קוקוס מלמעלה. איך מכינים עוגת ביסקוויטים שוקולדית ללא אפייה? מחליפים את הפודינג בפודינג שוקולד ומפזרים תלתלי שוקולד מלמעלה. תהנו!
מאת: עורך השף הלבן

פשטידת ברוקולי עם בצלים מוזהבים

לפניכם מתכון לפשטידת ברוקולי מצויינת שתצרפו במהרה לרשימת המתכונים המועדפים עליכם: עם שישה מרכיבים בלבד, תוך עשר דקות הכנה, תצא פשטידה נהדרת שהאורחים לא יפסיקו לשבח. מתכון נהדר של פשטידת ברוקולי עם בצלים מוזהבים. מומלץ להגיש לצד עם סלט ירוק. הפשטידה מתאימה מאוד כמנה ראשונה בארוחה חגיגית! לחג השבועות, לשבת בצהריים או לארוחת צהריים משפחתית בסתם יום של חול - פשטידת ברוקולי היא המתכון המושלם לפינוק חלבי שמשלב בלילה עשירה עם ירקות מלאי טעם.

טוסט "תפוח אדמה" מהדרין ללא גלוטן

מתכון של אינס ינאי לטוסט מדליק ללא גלוטן על בסיס תפוחי אדמה. את הטוסט הזה צולים על מחבת פסים

פסטה ברוטב פסטו זוקיני ושמנת

המצאנו את רוטב הפסטו מחדש! קבלו את הגרסה המשודרגת שלנו לפסטה ירוקה: רוטב פסטו שמכינים מזוקיני ומשדרגים עם שמנת, ומגישים יחד עם גבינת פרמזן או גאודה מעולה

פוקאצ'ת הפתעות

בניגוד לפוקאצ'ה הרגילה, כאן התוספות נכנסות גם למרכז הבצק! מתכון לפוקאצ'ה משודרגת במילוי מוצרלה, מנצ'גו, בטטות ותרד שישדרגו לכם את השולחן המשפחתי

לזניית גבינות זריזה במיוחד

הלזניה הכי קלה להכנה שיש, עם שילוב נהדר של גבינות ורוטב עגבניות. כל הבישול מתרחש בתנור תחת נייר כסף ששומר על האדים. מסירים אותו בשלב האחרון להשחמה יפה

כנאפה ביתית

כנאפה שמגישים עם סירופ מתוק ופיסטוקים. גבינת הכנען מעולה לכנאפה כי היא רכה, ניטראלית ונשארת יציבה באפייה, אפילו אין צורך להמתיק אותה בזכות הסירופ

עוגת ביסקוויטים טירמיסו

העוגה שתהפוך לקבועה בבית: מתכון של דור משה לעוגת ביסקוויטים שהיא גם טירמיסו. למה לבחור בין שני הקינוחים כשאפשר לשלב אותם לקינוח אחד טעים במיוחד?

עוגת שוקולד רכה עם שוקולד לבן

דור משה עם מתכון קליל לעוגה שוקולדית ורכה שלא תשאיר אף אחד אדיש. לא תאמינו כמה קל להכין אותה, וכמה מהר היא תתחסל

פיצה ביתית

בואו ללמוד כיצד מכינים פיצה ביתית קלאסית וטעימה במיוחד, שכל המשפחה תאהב! מתחילים בהכנת הבצק, עוברים להכנת הרוטב, מוסיפים גבינה ומשדרגים עם התוספות שאוהבים

רולדת אוראו ללא אפייה

בדרך כלל אנחנו מתנגדים לשחיתות - אבל הפעם לא יכולנו להתאפק. עוגת אוריאו ששינתה צורה לרולדה והפכה לעוגה קרירה ומפנקת שלא ניתן לעמוד בפניה

מיני פנקייקים

הטרנד שכבש את העולם הגיע גם אלינו! מיני פנקייקס ממכרים קלים מאוד להכנה, שאוכלים כמו קורנפלקס עם חלב. דרך מקורית במיוחד לשדרג את ארוחת הבוקר.

לזניה ירקות אנטיפסטי וגבינות

רוצים לשדרג את המתכון הקבוע ללזניה? קבלו את המתכון של רון יוחננוב ללזניית אנטיפסטי משגעת שתהפוך למרכז השולחן בארוחת הערב המשפחתית

אתר השף הלבן עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie , של תנובה ושל צדדים שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה. פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.